Canard

Conserves

Foie gras entier (200 gr)                     20€
Foie gras entier (450 gr)                     42€
Rillettes au foie gras (200 gr)               6€
Confit 2 cuisses                                   8€

Frais

Canard entier avec foie gras         6,10 €/kg
Canard entier sans foie gras              4 €/kg
Carcasse (demoiselles)                     1 €/pièce
Foie gras entier (sous vide)              29 €/kg
Foie gras mi-cuit (200gr)                  20 €
Magret frais (sous vide)                    15€

Divers

Garbure (1500cc)                               15€